Découvrez ce nouveau millésime pour cette cuvée issu d’un subtil assemblage de Pineau d’Aunis, Pinot Noir et Cabernet Franc.
Après une longue macération de 60 jours, le vin a été élevé pendant 8 mois en fût, sans levure ni chaptalisation, dans nos caves.
Il accompagnera parfaitement vos viandes rouges, gibiers, fromages…
Assemblage de trois cépages : Pineau d’Aunis, Pinot Noir et Cabernet Franc.
Belle couleur cerise, griotte pour cette cuvée 2016, Nez fruité, épicé et fin, Bouche équilibrée, soyeuse et structuré, Parfait avec les charcuteries, les grillades… ou entre copains.
