Sortie du Intuition Millésime 2015
Cette cuvée est issue de vignes de Pineau d’Aunis plantées en 1890 que nous accompagnons avec des méthodes douces et biologiques afin d’en préserver l’intégrité. Le travail du sol avec le cheval est réalisé en harmonie avec les phases lunaires afin de favoriser au maximum la vie microbienne. Vinifié et élevé dans nos caves en fûts et en amphores, le vin ne subit aucune correction, vous retrouverez toute la richesse et la typicité de ce cépage.
